Maison Barthouil Le véritable goût du saumon à Peyrehorade

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:00
  • Mardi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:00
  • Mercredi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:00
  • Jeudi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:00
  • Vendredi 09:00 - 12:30 14:30 - 18:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ferme à 12:30

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Dax / Chalosse / Tursan / Adour

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Chèques
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    • DEPUIS PLUS DE SOIXANTE ANS, le saumon est fumé de la même manière. Nous pratiquons un fumage à l’ancienne inspiré d’une méthode traditionnelle danoise, aujourd’hui disparue. En 1958, Gaston Barthouil, le fondateur de la maison, eut l’idée géniale d’appliquer localement un précieux savoir-faire qu’il était allé chercher ailleurs. Aujourd’hui, nous sommes fiers de reproduire les mêmes gestes. Le goût unique de nos poissons fumés repose sur ce fumage si particulier, au bois d’aulne, qui révèle le véritable goût du saumon et sa texture ferme.


      Le processus de fabrication est identique pour tous les saumons que nous recevons. Qu’ils soient d’élevage ou sauvages, ils sont d’ailleurs issus de la même espèce : Salmo salar. L’anguille, le thon de Saint-Jean-de-Luz ainsi que la truite des Pyrénées sont transformés et fumés selon la même méthode.

      Nous serons très heureux de vous accueillir dans notre boutique !
      Attenante à nos ateliers de Peyrehorade, nous vous accueillons dans une belle maison des années 30.

  • English

Avis des voyageurs Maison Barthouil

4.4 sur 5 92 avis

  • Julio D

    5 sur 5 Avis publié par Julio D le 22/11/2025

    Cassoulet pris a l'épicerie du bon marché a Paris. Excellent :) bien réconfortant

  • Fabien Skiba

    5 sur 5 Avis publié par Fabien Skiba le 08/11/2025

    J’ai eu la chance d’assister ce jour aux portes ouvertes de cette très belle maison. J’étais dans un groupe de visite dans lequel se trouvaient plusieurs familles de salariés et j’ai ressenti la fierté de celles-ci et des salariés lors de cette visite. Alors oui c’est cher voir très cher mais cela permet de faire vivre 35 salariés avec de beaux produits très typés. Alors si vous avez les moyens foncez et soutenez ces entreprises locales qui font perdurer un savoir-faire original.

  • Patrick PELTIER

    5 sur 5 Avis publié par Patrick PELTIER le 08/11/2025

    Très bon accueil lors de l’après midi portes ouvertes ce vendredi avec une visite des ateliers par la responsable Qualité très professionnelle et souriante. De très bons produits si vous avez envie de vous faire plaisir n’hésitez surtout pas. Nous recommandons cette Entreprise sans problèmes.

Balades à proximité

Balade vélo entre La Vallée du Kiwi et le Pays de Bidache

Balade vélo entre La Vallée du Kiwi et le Pays de Bidache
Balade vélo entre La Vallée du Kiwi et le Pays ...

682 m - Peyrehorade

Vélo vtc Vélo à assistance électrique

Balade vélo à la découverte des lacs des Glés et de Lahontan

Balade vélo à la découverte des lacs des Glés et de Lahontan
Balade vélo à la découverte des lacs des Glés  ...

684 m - Peyrehorade

Vélo vtc Vélo / route Vélo à assistance électrique

Balade vélo entre la Vallée du Kiwi et Léren

Balade vélo entre la Vallée du Kiwi et Léren
Balade vélo entre la Vallée du Kiwi et Léren

701 m - Peyrehorade

Vélo vtc Vélo à assistance électrique

À découvrir aux alentours

Maison Barthouil

Maison Barthouil
Maison Barthouil

La nouvelle Maison du Saumon Découvrir l’étonnant parcours du saumon sauvage de l’Adour, son cycle de vie, les ...

Peyrehorade

La Maison du Saumon

La Maison du Saumon
La Maison du Saumon

Située à Peyrehorade, au cœur des Landes, la Maison du Saumon vous invite à découvrir l'histoire et le ...

11 m - Peyrehorade

Château des ducs Montréal

Château des ducs Montréal
Château des ducs Montréal

Le Château des Ducs de Montréal se trouve au sud de Dax, sur les berges des Gaves Réunis, dans la commune de ...

528 m - Peyrehorade

Peyrehorade

Peyrehorade
Peyrehorade

Peyrehorade s'est créée au Moyen-Age entre les Gaves et la colline d'Aspremont où se dressent les ruines du vieux ...

689 m - Peyrehorade

Abbaye d'Arthous

Abbaye d'Arthous
Abbaye d'Arthous

Joyau de l’art roman blottie au Sud des Landes, l’Abbaye d’Arthous est une rescapée de l’histoire. ...

1,9 km - Hastingues

loading... map preview

Maison Barthouil

Adresse

378 route d'Hastingues
40300 Peyrehorade

Coordonnées GPS

43° 32'32.79"N, 1° 6'38.22"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Notre visite à La Maison du Saumon de la Maison Barthouil à Peyrehorade

Notre visite à La Maison du Saumon de la Maison Barthouil à Peyrehorade
Notre visite à La Maison du Saumon de la Maiso ...

1,1 km - Peyrehorade

Balade dans les Tourbières de l’Estanque, à Mées

Balade dans les Tourbières de l’Estanque, à Mées
Balade dans les Tourbières de l’Estanque, à Mées

17,8 km - Mées

Une maison de vacances dans les Landes ? Découvrez Las Casas de las Lanas à Saubrigues !

Une maison de vacances dans les Landes ? Découvrez Las Casas de las Lanas à Saubrigues !
Une maison de vacances dans les Landes ? Décou ...

18,1 km - Saubrigues

Les thermes, sources chaudes et miraculeuses dans les Landes

Les thermes, sources chaudes et miraculeuses dans les Landes
Les thermes, sources chaudes et miraculeuses d ...

19,1 km - Dax

Les arènes et la course landaise

Les arènes et la course landaise
Les arènes et la course landaise

19,1 km - Dax

Évènements à proximité

Concours de Pétanque - TÉLÉTHON

Concours de Pétanque - TÉLÉTHON
Concours de Pétanque - TÉLÉTHON

05/12/2025

721 m - Peyrehorade

Jeux-concours

À la lumière du Patro

À la lumière du Patro
À la lumière du Patro

13/12/2025

722 m - Peyrehorade

Concerts

Thalica Home Concerts : Paloma Pradal (World)

Thalica Home Concerts : Paloma Pradal (World)
Thalica Home Concerts : Paloma Pradal (World)

12/12/2025

765 m - Peyrehorade

Concerts

Thalica Home Concerts : Lia Naviliat (Amérique du Sud)

Thalica Home Concerts : Lia Naviliat (Amérique du Sud)
Thalica Home Concerts : Lia Naviliat (Amérique ...

30/01/2026

765 m - Peyrehorade

Concerts

Thalica Home Concerts : Norig (Tzigane)

Thalica Home Concerts : Norig (Tzigane)
Thalica Home Concerts : Norig (Tzigane)

27/02/2026

765 m - Peyrehorade

Concerts

Grande Braderie FMS MY VET

Grande Braderie FMS MY VET
Grande Braderie FMS MY VET

01/12/2025 au 05/12/2025

920 m - Peyrehorade

Brocantes, Vides greniers

LOTO BINGO 20 h 30 avec n° fétiche

LOTO BINGO 20 h 30 avec n° fétiche
LOTO BINGO 20 h 30 avec n° fétiche

19/12/2025

1,1 km - Peyrehorade

Lotos Quines

Les rencontres de la création d'entreprise

Les rencontres de la création d'entreprise
Les rencontres de la création d'entreprise

11/12/2025

1,8 km - Peyrehorade

Divers

Exposition de peintures

Exposition de peintures
Exposition de peintures

01/09/2025 au 15/12/2025

3,2 km - Orthevielle

Expositions

Marché de Noël à Orthevielle

Marché de Noël à Orthevielle
Marché de Noël à Orthevielle

13/12/2025

3,2 km - Orthevielle

Marchés