Chimie & Terroir

Une manifestation nationale ancrée dans le terroir landais

Initiées en 2008 à Brive-la-Gaillarde, les rencontres Chimie & Terroir font chaque année étape dans une ville de France hors des grands centres universitaires. L'ambition est de rapprocher la chimie du quotidien en l'ancrant dans les ressources naturelles, gastronomiques et industrielles propres à chaque région. Les Landes, avec leurs forêts de pins, leur gastronomie et leur biodiversité aquatique, offrent un terrain d'expression idéal pour cette 16e édition.

Le programme réunit six ateliers pratiques — résine de pin, chromatographie des pigments, émulsion crème-beurre, sucres cachés dans les aliments —, dix-sept démonstrations scientifiques — biominéralisation de l'huître, bioluminescence, cycle du carbone, cyanotypie, escape game chimique — et cinq stands d'information mobilisant l'IPREM (CNRS/UPPA), la Société Chimique d

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dernière mise à jour : 21/05/2026 à 09:06:59

Source : Sirtaqui - Crédit photo : Non communiqué - CC BY-NC-ND 4.0