Distillerie Havion

L'histoire de NOTRE famille et des spiritueux commence dans les années 1970, quand mon grand-père,Jean-Claude, rencontre Pierre Damblat, héritier de la maison Armagnacaise “JEAN DAMBLAT”, fondée en 1859. C’est en Janvier 1987 que nous prenons la succesion de cette emblématique entreprise située à Ayguetinte, dans le Gers. Le choix de créer ce nouvel établissement à Vieux-Boucau, nous est apparu comme une évidence, du fait de nos racines landaises.

Riche d'une expérience de presque 50 ans dans la négoce et l'affinage, la famille Havion s'attache à vous faire vivre un moment unique au travers de ses spiritueux haut de gamme avec une touche personnelle et gasconne. Notre savoir-faire puise ses origines dans l'élaboration du plus vieux spiritueux du monde, L'Armagnac.

Nous proposons différents types de spiritueux français haut de gamme d’inspiration personnelle et Gasconne qui vous permettront ainsi de pouvoir contribuer ensemble au développement de notre histoire et au début de votre voyage.

De la distillation, au vieillissement, en passant par l’assemblage, nous utilisons le savoir-faire de plusieurs générations pour vous proposer des produits exceptionnels et authentiques inspirés de notre région et de nos voisins.

Nous vous accueillerons dans nos locaux ou nous vous proposons :

- L’espace vente : Vous y trouverez nos spiritueux, les bières de notre partenaire et faiseur de mou de whisky, nos tonics, nos accessoires, etc…

- Le salon/bar : Vous pourrez aussi bien découvrir nos produits tout en dégustant une sélection des produits des petits producteurs régionaux, goûter aux gâteaux réalisés par la pâtissière du village voisin avec nos produits ou encore simplement boire un thé ou un café. Vous pouvez nous contacter pour réserver le salon pour vos soirées.

- Notre Alambic

- Notre chai

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération