La Maison Tenoy vous propose une visite gratuite après laquelle il sera possible de vous restaurer à la ferme auberge ou de ramener quelques souvenirs gastronomiques (conserves artisanales).

Installé à Léon dans les Landes, nous faisons partie des 5 % d’artisans français qui continuent à élever, gaver et cuisiner le canard en respectant l’intégralité de l’élaboration à l’ancienne. Ces canards « label » nous imposent un cahier des charges contraignant qui assure la production d’un véritable canard fermier.

La Maison Tenoy garantit un élevage en liberté. Les canards sont gavés en parc, un par un, matin et soir durant 14 à 18 jours avec du maïs grain entier exclusivement.

L’abattage et la transformation des canards se font dans des locaux agréés respectant les normes de la communauté européenne. La qualité des produits est garantie par une transformation artisanale traditionnelle avec le savoir-faire d’autrefois.

Services

  • Animaux acceptés
  • Carte Bancaire acceptée
  • Ferme Auberge
  • Groupes
  • Parking
  • Parle espagnol
  • Restaurant
  • Spécialités
  • Terrasse

Informations pratiques

  • Petit Futé
  • Gault & Millau

Territoire : Landes Côte Nord / Parc naturel Régional

Localisation : 1736 route de Betoy
40550 Léon

Adresse

1736 route de Betoy
40550 Léon

Contact

Tél. : 05 58 48 74 66

Mobile : 06 15 67 12 99

Fax : 05 58 49 27 69

Coordonnées GPS

43° 51'27.43"N, 1° 18'22.86"W

Itinéraire vers ce lieu

Avis des voyageurs

4.5 sur 5 206 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 3.5 / 5
  • Service 4.0 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "Déjeuner"

    5 / 5 Avis publié par patrick j le 24/10/2019

    Repas superbe, des plats régionaux de grandes qualités A découvrir absolument Les plats régionaux méritent rien qu‘à eux seuls le détour

    Lire l'avis complet
  • "Traditionnelle et généreuse cuisine"

    5 / 5 Avis publié par didierlaporte46 (Leon, France) le 08/09/2019

    Nichée dans un écrin de verdure landaise cette ferme auberge vous accueille en terrasse. La restauration se fait sur la base d'aliments essentiellement produits à la ferme. Les plats sont trés...

    Lire l'avis complet
  • "Déjeuner à 2"

    4 / 5 Avis publié par LastThunderbird (Seichamps, France) le 05/09/2019

    Déjeuner en terrasse ce midi à l'ombre des chênes liège. Une garbure et un foie gras maison mi-cuit: très bon. Ensuite un confit de canard copieux et une bavette de canard à l'orange et pour finir...

    Lire l'avis complet

Nous vous suggérons...